žograusis

“žograusis” nozīmē: Sklandrausis – cepts mīklas izstrādājums (Kurzemē) – plāns rupjas mīklas plācenis ar uzliektām malām, kas ietver kārtainu rīvētu burkānu, kartupeļu biezputras, aizdara u. c. pildījumu.

Avots: Tēzaurs